بستن
0 محصول
مشاهده سبد خرید
ادویه‌های مناسب فصل تابستان
فواد فرهانی
1403-03-14
ادویه‌های مخصوص تابستان کدامند؟
این گیاه خنک و معطر، پادشاه ادویه‌های تابستانی است. نعناع به هضم غذا کمک می‌کند، تهوع را تسکین می‌دهد و حس طراوت و شادابی را به ارمغان می‌آورد. می‌توانید از نعناع تازه برای تهیه انواع نوشیدنی‌های خنک، سالاد، سوپ و یا دسر استفاده کنید.
دانه‌های رازیانه طعمی شیرین و کمی شبیه به شیرین بیان دارند و به دلیل خاصیت خنک‌کنندگی برای بدن مفید هستند. علاوه بر این، رازیانه به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ نیز کمک می‌کند. از رازیانه می‌توانید در تهیه دمنوش، سوپ، سالاد و انواع غذاهای گوشتی و مرغی استفاده کنید.
تخم و برگ گشنیز هر دو دارای خاصیت خنک‌کنندگی هستند و به کاهش حرارت بدن و بهبود هضم غذا کمک می‌کنند. از گشنیز می‌توانید در تهیه انواع سالاد، سوپ، سس و غذاهای خاورمیانه‌ای و هندی استفاده کنید.
زیره دارای خاصیت خنک‌کنندگی ملایمی است و برای هضم غذا بسیار عالی است. این ادویه می‌تواند به بهبود تعادل دمای بدن و جلوگیری از مشکلات گوارشی کمک کند. از زیره سبز می‌توانید در تهیه انواع سوپ، خورشت، سالاد و غذاهای گوشتی استفاده کنید.
هل به دلیل طعم شیرین، معطر و خاصیت خنک‌کنندگی شناخته شده است. مصرف این ادویه به سم‌زدایی بدن و بهبود هضم غذا کمک می‌کند. از هل می‌توانید در تهیه انواع دسر، چای، قهوه و غذاهای هندی استفاده کنید.
زردچوبه دارای خواص ضدالتهابی است و می‌تواند به خنک شدن بدن کمک کند. همچنین به دلیل خواص سم‌زدایی آن نیز شناخته شده است. از زردچوبه می‌توانید در تهیه انواع ، سوپ، برنج و نوشیدنی‌های گرم استفاده کنید.
این گل خوش عطر و زیبا، طبعی خنک دارد و به آرامش اعصاب و رفع التهابات بدن کمک می‌کند. از گل محمدی می‌توانید در تهیه دمنوش، شربت، مربا و انواع دسر استفاده کنید. گل محمدی به عنوان یک ادویه، طعم و عطری بی‌نظیر به غذاها و نوشیدنی‌هایتان می‌بخشد.
